+ info
- DURAÇÃO: 03 horas
- CONVIDADOS: + 150
- SERVIÇO: volante
- VALOR POR PESSOA: R$110,00 (cento e dez reais)
Estrutura
- som, iluminação, dj, 02 seguranças e Ecad
Entradas
Salgados frios - 2 opções
Canapé de bacalhau
Canapé de atum com geléia de amora
Mini tortinha de palmito
Quiche de frango defumado
Barquete de carne seca
Canapé de bacalhau
Canapé de atum com geléia de amora
Mini tortinha de palmito
Quiche de frango defumado
Barquete de carne seca
Salgadinhos Quentes - 4 Opções
Bolinho de bacalhau
Mini rissole de camarão
Mini croquete de frango
Croquete de carne
Bolinha de queijo
Mini kibe (acompanha molho rosé)
Bolinho de bacalhau
Mini rissole de camarão
Mini croquete de frango
Croquete de carne
Bolinha de queijo
Mini kibe (acompanha molho rosé)
RECHAUDS - 3 Opções
Risoto de bacalhau
Camarão à moda do chef
Filé ao molho de uvas
Filé ao molho madeira
Peito de frango ao molho de ervas
Filhote em crosta de castanha
Penne aos quatro queijos
Penne à parisiense
Penne à pomodoro
Risoto de bacalhau
Camarão à moda do chef
Filé ao molho de uvas
Filé ao molho madeira
Peito de frango ao molho de ervas
Filhote em crosta de castanha
Penne aos quatro queijos
Penne à parisiense
Penne à pomodoro
FINGER FOOD
Caranguejo com farofa
Escondidinho de carne seca
ACOMPANHAMENTOS
Arroz paraense
Arroz branco
Arroz à piemontese
Salada mix de folhas
Caesar salad
Farofa do chefe
Caranguejo com farofa
Escondidinho de carne seca
ACOMPANHAMENTOS
Arroz paraense
Arroz branco
Arroz à piemontese
Salada mix de folhas
Caesar salad
Farofa do chefe
DOCES - 02 OPÇÕES
Mini mousse de chocolate com amêndoas
Mini mousse de maracujá com chocolate branco
Mini mousse de bacuri
Torta alemã
Torta de morangos com chantilly
Torta de limão siciliano
BEBIDAS
Água mineral
Cervejas
Refrigerantes
Sucos regionais - 2 sabores
Água mineral
Cervejas
Refrigerantes
Sucos regionais - 2 sabores